「ねぇねぇ、学校の栄養士って、夏休みは何をしてるの？」
って、私がこのお仕事についてから、何度となく受けた質問だったりします。
ひどい人になると、「給食作ってないのに、やることないじゃん！！」なんて。。。
いえ、かく言うこの私だって、採用前には、
「夏休みは、きっとすんごく大量に取れるんだろうなぁ、ま、子どもと同じくらいとはいえなくても。ぐひひひ。」
と不真面目な考えを持っていました。

ところが！実際はみなさん、そんなんじゃないんですよ〜
夏休みだって、お仕事はあるんです。
この時期に「それー、勉強せぇ！」ってばかりに相次ぐ研修会、調理講習会など。
あと、うちのセンター主催で毎年8月上旬に行われる「こども料理教室」の準備。
9月からの給食準備にともなう事務処理、そして実は8月半ばまでには10月の献立に使う食材を決めなくてはいけない。そのための事務処理、見積書作り。
工場見学や会議などもけっこう目白押しで、いやー、毎年、あっという間に夏休みが過ぎていきます。

ちなみに、私の夏休みのスケジュール、おおざっぱに教えちゃいましょう。

7月22日　出勤日
7月23日〜25日　千葉市その他で研修会
7月26日〜31日　出勤日
8月1日〜5日　「こども料理教室(講師他)主催」
8月6日〜8日　お休みです。(富士登山＾＾；)
8月9日　出勤日
8月12日〜19日　この期間、夏休みです。
8月20日〜21日　研修会ならびに工場見学
8月22日〜27日　出勤日
8月28日　研修会
8月29日　お休み(予定)
8月30日　出勤日

ということで、出勤日は確かに少ないのかもしれませんが(笑)
夏休みは合計10日間となります。意外でしょう？
このうち、指定されて取る夏休み(8月末までにこんだけ休め!っていうお休み)は6日間。あとの4日間は有給休暇からの消化となります。
「え、おいらは夏休み3日しかないぞ！！」って言う方、いらっしゃいますか？
ごめんなさいm(_ _)mすみません。。

給食を作っているときは、人数が少ない職種ということもあり(学校ですと1人配属が普通ですので)なかなかお休みが取れないので、夏休みぐらいなんですよね、本当に。ゆっくりお休みをいただけるのは、、(心の叫び？)

まあ、給食を作っていないので、いつもより精神的には楽な日々なのですが、夏休みだって、貴重なお勉強＆研修期間になっているのが、私たち学校栄養士なのです。
あとは、普段のルーティンワークで見落としがちな衛生管理状況のチェック、普段なかなかできない栄養指導資料の作成、などなど。。やることはいろいろあります。
(うーん、かなり言い訳入ってるかなぁ。ははっ。)

トップにもどる